12 Kasım 2015 Perşembe

Dünyanın en pahalı kahvesi !

kopi-luwakDünyanın en pahalı kahvesi hiç kuşkusuz Kopi Luwak kahvesi, 1 kg fiyatı  320-350 usd seviyelerinde.Pahalı olmasıyla birlikte dünyada en az üretilen kahvedir de Kopi Luwak .İsmmini Endonezyanın Sumatra adası çevresindeki Palmiye misk kedisinden (Luwak) alır. Üretim şekli biraz ilginç  kahvenin  meyvesini misk kedisine yani Luwaka  yediyiyorlar kahvenin meyvesini yiyen hayvan çekirdeği sindiremediği için  dışkılıyor. İşte bu çekirdekler Luwakın sindirim sisteminden geçtikten sonra müthiş bir aroma kazanarak kahvede bulunan  acımsı tat da  yumuşuyor ve  oluyor size dünyanın en pahalı kahvesi .
Yazının Devamı...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder